Foto: Ira Leoni

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Für das Dressing

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}

Zerkleinern

Mit dem Spatel nach unten schieben.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Oliven\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Oliven\u00f6l"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Abrieb und Saft von 1 Zitrone","verbose_template":"Abrieb und Saft von {%amount%} Zitrone"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL heller Baslamicoessig","verbose_template":"{%amount%} EL heller Baslamicoessig"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Honig","verbose_template":"{%amount%} TL Honig"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} TL mittelscharfer Senf"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Prisen Salz","verbose_template":"{%amount%} Prisen Salz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen Pfeffer"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für das Dressing Knoblauch im Mixtopf 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl, Zitronenabrieb sowie -saft, Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Gnocchi und Pinienkerne darin rundherum goldbraun anbraten. In eine große Schüssel umfüllen und mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Dressing vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl, zzgl. etwas zum Anbraten
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	heller Baslamicoessig
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Honig
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	mittelscharfer Senf