Aprikosenmarmelade zum Verschenken
Foto: StockFood / Schanz, Susanne
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Apri­ko­sen­mar­me­la­de zum Ver­schen­ken

  • 35 Min.
  • 12 Gläser à 150 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Aprikosen im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gelierzucker, Zitronensaft, Vanillemark sowie -schote zugegeben und 18 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen.

2

Vanilleschote entnehmen. In sterilisierte Gläser füllen, fest verschließen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Gläser à 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gAprikosen, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
Saft von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote

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