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Schritt 01/07
Zubereitung
1
3 EL Öl und Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe, je 2 Prisen Salz und Pfeffer zugeben und bei milder Hitze unter Rühren in 15-20 Min. karamellisieren.
2
Pasta in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Butter |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebeln, in dicken Ringen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kurze Pasta (z. B. Orecchiette) |
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