Foto: Tina Bumann

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Für die helle Creme

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Zerkleinern

7.0

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Erwärmen

3.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für die helle Creme, die Kuvertüre in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Sahne in den Mixtopf geben und 3 Min. | 50 °C | Stufe 3 erwärmen. Die Creme in eine Schüssel umfüllen.

Die rote Creme auf die gleiche Weise herstellen, ebenfalls umfüllen und kalt stellen, bis sie dickflüssiger geworden sind. Die Cremes abwechselnd in ein Glas schichten, verschließen und kalt...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas ca. 400 g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für die helle Creme
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiße Kuvertüre, in Stücken
70{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne

Für die rote Creme
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	rote Kuvertüre Chips, z. B. von RUF
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne