Schweinefilet alla Parmigiana
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwei­ne­fi­let alla Par­mi­gia­na

  • 50 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("700").toString().replace(".", ",")}} g Schweinemedaillons auf den Einlegeboden legen und rundum mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen.

2

Das Schweinefilet auf den Einlegeboden legen und rundum mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen. Wasser in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen und das Fleisch 35 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchweinefilet, in Medaillons
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer
700{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

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