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Pulverisieren
00
10
0
10.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker und im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Umfüllen. Mandeln im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 7 mahlen. Mehl, Butter, 80 g pulverisierten Zucker, Vanillezucker, ½ TL Zimt und Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Den Teig umfüllen, zu einem Riegel formen und mind. 30 Min. kalt stellen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, zwei Bleche mit Backpapier belegen. Den Teig in ca. 60 haselnussgroße Kugeln teilen, diese zügig zu 6–7 cm langen Röllchen formen und dann zu...
Zutaten
Für 60{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 275{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
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