Haselnuss-Kipferl
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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Ha­sel­nuss-Kip­ferl

  • 45 Min.
  • 30 Min.
  • 60 Stücke
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zucker und Vanillemark in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Haselnüsse in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 7 mahlen.

2

Restliche Zutaten, bis auf die Schokolade in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig zu einem Riegel formen und für mind. 30 Min. kalt stellen.

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnüsse
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Weizenmehl Type 405
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, in Stücken
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
Für die Glasur
50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre

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