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Für die Salsa
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Zerkleinern
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03
0
8.0
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Zerkleinern
00
05
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Salsa Zwiebel, Knoblauch und Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, umfüllen und kalt stellen.
2
Für die Frikadellen Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Hackfleisch mit Ei,...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Salsa | |
|---|---|
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Chilischote, entkernt |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten (300 g), in Stücken |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cherrytomaten |
| Für die Frikadellen | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Rapsöl, zzgl. etwas zum Braten |
| 500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | mittelscharfer Senf |
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