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- Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Erbsen in den Garkorb einwiegen. 1 Prise Zucker auf die Erbsen geben.
Garen
12
00
0.0
- Erbsen abschrecken und umfüllen. Mixtopf leeren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und Erbsen in den Garkorb einwiegen. 1 Prise Zucker auf die Erbsen geben und diese 12 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Erbsen abschrecken, umfüllen und Mixtopf leeren.
2
Zucchini und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. In den Garkorb umfüllen und 10 Min. abtropfen lassen. Mit einem Küchenpapier trockentupfen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Puffer | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erbsen (TK) |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucchini, in Stücken |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| Für den Dip | |
|---|---|
| 20{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Kräuter, (Petersilie, Basilikum, Minze…), zzgl. etwas zum Garnieren |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta |
| 50{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
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