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- In einer großen Schüssel {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Sahnejoghurt, Abrieb und Saft von {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} Bio-Zitrone, {{calcIngredientValue("30").toString().replace(".", ",")}} g Olivenöl, je {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}}–{{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz und Pfeffer glattrühren. Beiseitestellen.
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- {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Bandnudeln in den Varoma® mit Wasser benetzen. Den Einlegeboden mit einem zugeschnittenen Backpapier belegen, sodass die Dampfschlitze frei bleiben. {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Lachsfilets auf den Einlegeboden legen, mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen und mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Zitrone in Scheiben belegen.
- Varoma® mit Einlegeboden aufsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
In einer großen Schüssel Joghurt, Zitronenabrieb und -saft, Olivenöl, je 2–3 Prisen Salz und Pfeffer glatt rühren. Beiseitestellen.
2
Wasser in den Mixtopf geben. Bandnudeln in den Varoma® mit Wasser benetzen. Den Einlegeboden mit einem zugeschnittenen Backpapier belegen, sodass die Dampfschlitze frei bleiben. Lachs auf den...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt (10 %) |
| 1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Bio-Zitronen, davon 1 in Scheiben sowie Abrieb und Saft von ½ Zitrone |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 750{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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