Bratapfel-Cheesecake Dessert
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Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Brat­ap­fel-Chee­se­ca­ke Des­sert

  • 20 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Gläser à 350 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Brösel umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Köcheln
Zeit
05
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
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Topf
Köcheln
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Kompott umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.
Zauberstab
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Topf
Verrühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Butterkeksbrösel, Creme und Kompott abwechselnd in Gläser schichten und mind. 1 Std kalt stellen. Vor dem Servieren mit "Miss Mapfel" von Edelschmaus bestreuen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Butterkekse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2

Äpfel, Zitronensaft, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln. Stärke mit 2 EL Wasser anrühren, zugeben und nochmals 2 Min. | 100°C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln. Kompott umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

3

Frischkäse, Joghurt, Puderzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.

4

Butterkeksbrösel, Creme und Kompott abwechselnd in Gläser schichten und mind. 1 Std kalt stellen. Vor dem Servieren mit "Miss Mapfel" von Edelschmaus bestreuen.

Tipp
Verwende eine leicht säuerliche Apfelsorte wie Elstar oder Boskoop. Sie sorgt für einen schönen Kontrast zur cremigen Cheesecake-Schicht

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButterkekse
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, in kleinen Stücken
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
35{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELStärke
500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
300{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahnejoghurt
60{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
4{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMiss Mapfel von Edelschmaus

Nährwerte (Pro Portion)

780
Kalorien
14 g
Eiweiß
41 g
Fett
89 g
KH

Vegetarisch

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