Foto: Désirée Peikert

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Erwärmen

2.0

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Kneten

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Hefe und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37°C | Stufe 2 erwärmen.

Mehl und Salz zugeben und 10 Min, | Teigmodus zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frische Hefe
320{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 00 (Pizzamehl)
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Salz

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