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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mandeln umfüllen
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und anschließend umfüllen. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Marzipan, Mandeln, Mohn, Eiweiß und Salz zufügen, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
2
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Zutaten
Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | blanchierte Mandeln |
| 120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Marzipanrohmasse, in Stücken |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mohn |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
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