Melonensalat mit Joghurt und Amarettini
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Me­lo­nen­sa­lat mit Jo­ghurt und Ama­ret­ti­ni

  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø 0,00
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 20 g Zucker
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Puderzucker umfüllen.
Zauberstab
  • Blättchen von 8 Stielen Minze
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucker in den Mixtopf einwiegen, für 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Minze in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Honig, Zitronen- und Orangensaft zufügen und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Mischung mit den Melonenwürfeln in einer Schale vermengen und abgedeckt 15 Min. durchziehen lassen.

2

Inzwischen die Creme zubereiten, dazu sollte der Mixtopf eiskalt sein. Dafür die Eiswürfel hineingeben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Anschließend den Mixtopf leeren und trocknen. Sofort den...

Zutaten

Für 44 Personen
2020 gZucker
Blättchen von 88Stielen Minze
2020 gHonig
3030 gZitronensaft
6060 gOrangensaft
15001500 gFruchtfleisch gemischter Melonen, (z. B. Wasser-, Galia- und Honigmelonen),

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen