Klare Tomatensuppe
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Kla­re To­ma­ten­sup­pe

  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.5 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die Petersilie umfüllen und den Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 kleine Zwiebel halbiert","verbose_template":"{%amount%} kleine Zwiebel halbiert"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Spätestens am 1. Dezember, wenn in allen Haushalten das erste Türchen des Adeventskalenders aufgemacht wird, planen wir unser Weihnachtsmenü. An einem der Festtage steht diese klare Tomatensuppe auf der Karte. Denn die edle Tomatenconsommé aus dem Thermomix® ist leicht, fruchtig und festlich zugleich. Einfach perfekt für Weihnachten! Schreib auch du das Rezept für die klare Tomatensuppe auf deine Menükarten – und freu dich über glücklich löffelnde Gesichter.

Das Rezept für klare Tomatensuppe im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten, in Stücken
Blättchen von je 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenEstragon und Rosmarin

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Cremige Maronensuppe mit Sahne
45 Min.

Cremige Maronensuppe mit Sahne
Für heiße Tage: Kalte Tomatensuppe
15 Min.

Für heiße Tage: Kalte Tomatensuppe
Mediterrane Tomatensuppe
45 Min.

Mediterrane Tomatensuppe
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichschmand
30 Min.

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichschmand

In Kollektionen

24
Festliche Vorspeisen

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}