Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen und die Kartoffeln im Varoma® verteilen. Varoma® mit geschlossenem Deckel aufsetzen und 40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen, den Mixtopf leeren und spülen.
Petersilie in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen. Die Kartoffeln pellen, solange sie noch heiß sind. Dann in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 3 zerkleinern. Mit dem...
500500 g | Wasser zzgl. mehr zum Kochen |
Salz | |
10001000 g | mehligkochende Kartoffeln |
Blättchen von 11 Bund | Petersilie zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
11 | Ei |
200200 g | Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |