Erbsensuppe mit Creme fraîche
Foto: LucidSurf/gettyimages
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erb­sen­sup­pe mit Cre­me fraîche

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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07
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Dünsten [TM31 bitte Varoma]
Zeit
04
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Porree, Knoblauch und Thymian in den Mixtopf geben und 7 Sek. | stufe 5 zerkleinern. Öl hinzugeben und alles 4 Min. | 120°C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

Erbsen, Wasser und Gemüse-Gewürzpaste zugeben und 15 Min. | 100°C | Stufe 1 köcheln lassen. Danach für 20 Sek. | Stufe 4–6–8 pürieren. Sahne, Salz und Pfeffer zur Suppe geben und 10 Sek. | Stufe 3...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StangePorree, in Ringen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTK-Erbsen
600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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