Bunter Blattsalat mit Tomaten-Walnuss-Brot
Foto: Tina Bumann
  • TM31
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Bun­ter Blatt­sa­lat mit To­ma­ten-Wal­nuss-Brot

  • 1 Std.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
Ø 0,00
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  • 150 g Walnusskerne
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerte Walnüsse umfüllen.
Zauberstab
  • 125 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Walnusskerne in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Wasser mit Honig in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C |Stufe 2 verrühren. Mehl, Hefe, Salz, Tomatenmark, Paprikapulver, zerkleinerte Tomaten sowie 100 g zerkleinerte Walnusskerne hinzufügen und...

Zutaten

Für 44 Personen
150150 gWalnusskerne
125125 ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
300300 gWasser
11 TLZucker
560560 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
4040 gfrische Hefe

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