Zitronat und Orangeat in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Umfüllen.
Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 hacken. Die Hälfte der Schokolade umfüllen und beiseitestellen. Die restliche Schokolade im Mixtopf 3 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen...
| 25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronat |
| 25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangeat |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lindt „Excellence“, 50 %, in Stücken |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| Zum Bestäuben | |
|---|---|
| 65{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
