Schwarze-Bohnen-Frikadellen mit Joghurt Minz-Dip
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Schwa­r­ze-Boh­nen-Fri­ka­del­len mit Jo­ghurt Minz-Dip

  • 55 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Bohnen 8 Std. in {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Wasser einweichen. Abgießen und mit {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g frischem Wasser in den Mixtopf geben.
Kochmodus
Garen
Zeit
25
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • Abgießen, den Mixtopf trocken. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.5 Bund Minze","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Minze"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Bohnen 8 Std. in 1000 g Wasser einweichen. Abgießen und mit 600 g frischem Wasser in den Mixtopf geben. 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 garen. Abgießen, den Mixtopf trocken. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Die Minze in den Mixtopf geben, für 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie, Zwiebel, Knoblauch sowie Ingwer in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Bohnen, Tomatenmark...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gschwarze Bohnen
1600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundMinze, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
Blättchen von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

In 1 Minute gemixt: Grundrezept für Rührteig
5 Min.

In 1 Minute gemixt: Grundrezept für Rührteig
Donut Bites aus dem Airfryer
25 Min.

Donut Bites aus dem Airfryer
Schnelles Gyros-Feierabendblech
30 Min.

Schnelles Gyros-Feierabendblech
High-Protein-Marmorkuchen vom Blech
45 Min.

High-Protein-Marmorkuchen vom Blech

In Kollektionen

14
Ran an die Bulette
44
Rezepte für Draußen

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}