Milchreisauflauf mit Kirschen und Mohn
Foto: Alexandra Panella
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Milch­reis­auf­lauf mit Kir­schen und Mohn

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Köcheln lassen
Zeit
30
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
  • Milchreis in eine Schüssel umfüllen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen den Mixtopf gründlich säubern.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch und Milchreis in den Mixtopf geben. 30 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln. Milchreis in eine Schüssel umfüllen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen den Mixtopf gründlich säubern und den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Eiweiß in den fettfreien Mixtopf geben und mit eingesetztem Rühraufsatz für 3 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilchreis
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschen, entsteint, (Glas)

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