Advents-Farfalle
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Advents-Farfalle

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 200 g Mehl Type 405
  • 200 g Hartweizengrieß
  • 0.5 TL Salz
  • 180 g Wasser
Topf
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Eine Hälfte vom Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche von Hand zu einer Kugel kneten.
Kochmodus
  • In Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. ruhen lassen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mehl, Grieß, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Eine Hälfte vom Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche von Hand zu einer Kugel kneten. In Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. ruhen lassen.

2

Mehl, Grieß, Salz sowie Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Eine Hälfte vom Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche von Hand zu einer Kugel kneten. In Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. ruhen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHartweizengrieß
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
180{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
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