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Erhitzen
05
00
100
3.0
Zugeben
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Soße die Kirschen abgießen, den Saft dabei auffangen. 200 g Kirschsaft, Glühwein, Stärke, Vanillezucker und Zimt in den Mixtopf geben, 5 Min. | 100°C | Stufe 3 erhitzen. Kirschen zugeben und 2 Min. | 90°C | Linkslauf | Sanftrührstufe unterheben. Kirschsoße umfüllen und in einem Topf warmhalten. Mixtopf spülen.
2
Milch, Milchreis, Zucker, Zimt und Salz in den Mixtopf geben und 40–45 Min. | 95 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die gehobelten Mandeln in...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Kirschsoße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Glas | Kirschen (680 g) |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Glühwein |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbstgemachten Vanillezucker |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| Für den Milchreis | |
|---|---|
| 1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 220{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milchreis |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| 50{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gehobelte Mandeln zum Bestreuen |
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