Kartoffelwürfel und Blumenkohlröschen im Varoma® verteilen und mit ½ TL Salz mischen.
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl, Curry und Garam Masala zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1...
| Für das Gemüse | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln, in Würfeln |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in Röschen |
| Salz | |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, geviertelt |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | gelbe Currypaste |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Garam Masala |
