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Amaretti-Pralinen

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 24 Stück
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  • Eine Form (ca. 20 x 10 cm) mit Backpapier auslegen.
  • 50 g Amaretti
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4.0
  • Amaretti umfüllen. Mixtopf spülen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
50 gAmaretti
250 gZartbitterkuvertüre, in Stücken
120 gSahne
1 TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 PriseSalz
30 gKakaopulver

Zubereitung

1

Eine Form (ca. 20 x 10 cm) mit Backpapier auslegen. Amaretti in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

2

Kuvertüre in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne zugeben, 8 Min. | 50 °C | Stufe 1 schmelzen, dann 10 Sek. | Stufe 5...

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