Name: Amerikaner-Küken
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 Stück
Ingredients: 110 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 110 g Öl; 2 Eier; Abrieb und Saft von 0.5 unbehandelten Zitrone; 250 g Weizenmehl Type 405; 40 g Stärke; ...

Foto: Anna Gieseler

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Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.

Für den Teig

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Aufschlagen

4.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.

Für den Teig Zucker, Vanillezucker, Öl, Eier und Zitronenabrieb sowie -saft in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 aufschlagen. Restliche Zutaten zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 14{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Teig
110{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Vanillezucker
110{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Öl
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405

Für die Glasur
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Puderzucker
40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft
	gelbe Lebensmittelfarbe
28{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zuckeraugen
7{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}}	orange Schokolinsen, halbiert

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