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Pulverisieren
00
20
0
10.0
- Walnüsse in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Walnüsse in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten, in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 9 fein mahlen, ebenfalls umfüllen. Den Mixtopf sorgfältig spülen.
2
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße mit Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | 37 °C | Stufe 4 steif schlagen. In der letzten Minute den Puderzucker nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben....
Zutaten
Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnusskerne |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Anispulver |
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