Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g weiche Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g brauner Rohrzucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Rohrzucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Aufschlagen
00
30
0
3.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
Verrühren
00
30
0
3.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 4","amount":"180","amount_float":180,"verbose":"180 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 4","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 TL Dr. Oetker Airfryer Backin (Backpulver)","verbose_template":"{%amount%} TL Dr. Oetker Airfryer Backin (Backpulver)"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 4","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Vanilleextrakt","verbose_template":"{%amount%} TL Vanilleextrakt"})}}
Vermengen
00
15
0
4.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 6","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g backstabile Schokotr\u00f6pfchen","verbose_template":"{%amount%} g backstabile Schokotr\u00f6pfchen"})}}
- Die Schokostückchen mit dem Spatel unterheben.
- Den Teig mit einem Eisportionierer auf einen Bogen Backpapier setzen und 1 Std. anfrieren. Danach die Kugeln in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und bis zur Verwendung einfrieren.
- Airfryer 3-5 Min. 160 °C vorheizen. Gewünschte Menge Keksteig entnehmen, auf ein passendes Stück Backpapier setzen, in den Airfryer geben und 10-12 Min. backen und auskühlen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Butter, Rohrzucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 aufschlagen.
2
Ei zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Das Mehl mit Backpulver und Vanilleextrakt zugeben und 15 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Schokostückchen mit dem Spatel unterheben.
3
Den Teig mit einem Eisportionierer auf einen Bogen Backpapier setzen und 1 Std. anfrieren. Danach die Kugeln in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und bis zur Verwendung einfrieren.
4
Airfryer 3-5 Min. | 160 °C vorheizen. Gewünschte Menge Keksteig entnehmen, auf ein passendes Stück Backpapier setzen, in den Airfryer geben und 10-12 Min. | 160 °C backen und auskühlen lassen.
Tipp
Die gefrorenen Teigkugeln sind fertig portioniert und können ohne Auftauen direkt in den Airfryer – in nur 10 Minuten hast du frische, warme Cookies. Das spart Vorbereitung und Abwasch und lässt sich flexibel in kleinen oder größeren Mengen für spontanen Besuch backen.
Zutaten
Für 22{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Rohrzucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanilleextrakt |
| 1.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Dr. Oetker Airfryer Backin (Backpulver) |
| 100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | backstabile Schokotröpfchen |
Nährwerte (Pro Stück)
115
Kalorien
2 g
Eiweiß
6 g
Fett
13 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
24
