Name: Notfall-Cookies aus dem Airfryer
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 22 Stück
Ingredients: 120 g weiche Butter, in Stücken; 100 g brauner Rohrzucker; 1 Prise Salz; 1 Ei; ...

Foto: Sandra Leibinger

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Aufschlagen

3.0

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Verrühren

3.0

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Vermengen

4.0

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Die Schokostückchen mit dem Spatel unterheben.

Den Teig mit einem Eisportionierer auf einen Bogen Backpapier setzen und 1 Std. anfrieren. Danach die Kugeln in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und bis zur Verwendung einfrieren.

Airfryer 3-5 Min. 160 °C vorheizen. Gewünschte Menge Keksteig entnehmen, auf ein passendes Stück Backpapier setzen, in den Airfryer geben und 10-12 Min. backen und auskühlen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Butter, Rohrzucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 aufschlagen.

Ei zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Das Mehl mit Backpulver und Vanilleextrakt zugeben und 15 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Schokostückchen mit dem Spatel unterheben.

Den Teig mit einem Eisportionierer auf einen Bogen Backpapier setzen und 1 Std. anfrieren. Danach die Kugeln in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und bis zur Verwendung einfrieren.

Airfryer 3-5 Min. | 160 °C vorheizen. Gewünschte Menge Keksteig entnehmen, auf ein passendes Stück Backpapier setzen, in den Airfryer geben und 10-12 Min. | 160 °C backen und auskühlen lassen.

Tipp

Die gefrorenen Teigkugeln sind fertig portioniert und können ohne Auftauen direkt in den Airfryer – in nur 10 Minuten hast du frische, warme Cookies. Das spart Vorbereitung und Abwasch und lässt sich flexibel in kleinen oder größeren Mengen für spontanen Besuch backen.

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Zutaten

Für 22{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Rohrzucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Vanilleextrakt
1.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Airfryer Backin Backpulver von Dr. Oetker
100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	backstabile Schokotröpfchen

Nährwerte (Pro Stück)

115

Kalorien

2 g

Eiweiß

6 g

Fett

13 g

Vegetarisch

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2 Std. 5 Min.

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Zubereitung

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