Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Quark, 50 g Zucker sowie Vanillezucker zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 unterheben.
Die Creme und Apfelkompott abwechselnd in die Gläser schichten. Mit Mandelblättchen und Zimt-Zucker garniert servieren.
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark (40% Fett i. Tr.)) |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 360{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelkompott |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelblättchen |
