Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Quark, 50 g Zucker sowie Vanillezucker zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 unterheben.
Die Creme und Apfelkompott abwechselnd in die Gläser schichten. Mit Mandelblättchen und Zimt-Zucker garniert servieren.
200200 g | Sahne |
500500 g | Quark (40% Fett i. Tr.)) |
5050 g | Zucker |
22 EL | selbst gemachter Vanillezucker |
360360 g | Apfelkompott |
4040 g | Mandelblättchen |