Name: Apfel-Zimtstreusel-Blechkuchen
Yield: 8 Stück
Ingredients: 2 Äpfel, geschält und in Scheiben; Saft von 0.5 Zitrone; 225 g Butter, in Stücken; 190 g Zucker; 3 Eier; 375 g Mehl Type 405; 2 TL Backpulver; 0.5 TL Salz; 75 g Milch; 0.5 TL Zimtpulver

Foto: Sophia Handschuh

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Springform (24 x 24) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

Äpfel in einer Schüssel mit dem Zitronensaft beträufeln und beiseitestellen.

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Vermischen

5.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Springform (24 × 24) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen. Äpfel in einer Schüssel mit dem Zitronensaft beträufeln und beiseitestellen.

Anschließend 135 g Butter in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 aufschlagen. 140 g Zucker, Eier, 225 g Mehl, Backpulver, Salz sowie Milch zufügen und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Äpfel, geschält und in Scheiben
Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitrone
225{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
190{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
375{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405