Aprikosen-Curry-Soße
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Aprikosen-Curry-Soße

  • 25 Min.
  • 500 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 150 g getrocknete Aprikosen
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen, mit 300 g Gemüsefond begießen und 15 Min. einweichen. Am Ende dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Aprikosen in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen, mit Gemüsefond begießen und 15 Min. einweichen. Am Ende dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.

2

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben, anstelle des Messbechers Garkorb als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 500{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Aprikosen
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGemüsefond
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLCurrypulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen