Aprikosen-Hafer-Riegel
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Aprikosen-Hafer-Riegel

  • 35 Min.
  • 12 Riegel
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 500 g reife Aprikosen entsteint und halbiert
  • 100 g Apfelmus (ohne Zuckerzusatz)
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Ich wurde von einem meiner lieben Fans kontaktiert, die mir diese leckeren Riegel schickte, die sie auf einem Markt gefunden hatte. Sie fragte mich, ob ich herausfinden könnte, wie sie zubereitet werden, und nach vielen Experimenten habe ich eine sehr leckere Lösung gefunden. Die Riegel sind zu einem meiner schnellsten Rezepte geworden, wenn ich einen Snack für den Tag brauche. Ich verwende zuckerfreies Apfelmus, das von Natur aus süß ist, und reife Aprikosen, die den Riegeln genug Süße geben. Wenn ihr es doch noch etwas süßer mögt, könnt ihr Ahornsirup hinzugeben.

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

2

Die Aprikosen mit dem Apfelmus in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 vermengen. Die Hälfte der Masse in eine Schüssel umfüllen, die andere im Mixtopf belassen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Riegel
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Aprikosen, entsteint und halbiert
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelmus (ohne Zuckerzusatz)
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreie Haferflocken
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosnussöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver

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