Aprikosen-Hafer-Riegel

Ich wurde von einem meiner lieben Fans kontaktiert, die mir diese leckeren Riegel schickte, die sie auf einem Markt gefunden hatte. Sie fragte mich, ob ich herausfinden könnte, wie sie zubereitet werden, und nach vielen Experimenten habe ich eine sehr leckere Lösung gefunden. Die Riegel sind zu einem meiner schnellsten Rezepte geworden, wenn ich einen Snack für den Tag brauche. Ich verwende zuckerfreies Apfelmus, das von Natur aus süß ist, und reife Aprikosen, die den Riegeln genug Süße geben. Wenn ihr es doch noch etwas süßer mögt, könnt ihr Ahornsirup hinzugeben.