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Aprikosen-Hafer-Riegel

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 12 Riegel
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen.
  • Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
  • 500 g reife Aprikosen entsteint und halbiert
  • 100 g Apfelmus (ohne Zuckerzusatz)
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Guten Appetit


Schritt 01/07
500 greife Aprikosen, entsteint und halbiert
100 gApfelmus (ohne Zuckerzusatz)
400 gglutenfreie Haferflocken
100 gKokosnussöl
1 TLZimtpulver

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

2

Die Aprikosen mit dem Apfelmus in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 vermengen. Die Hälfte der Masse in eine Schüssel umfüllen, die andere im Mixtopf belassen.

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