
Zubereitung
Mehl, Zucker, Butter, Eigelb sowie Salz in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 5 vermengen. Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Std. in den Kühlschrank legen. Den Mixtopf spülen.
50 g Aprikosenkonfitüre in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 3 glatt rühren. Sollte die Konfitüre sehr fest sein, diese 1 Min. | 50 °C | Stufe 2 erhitzen. Den Ofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze...
Zutaten
225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Salz |
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Aprikosenkonfitüre |

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