Die Aprikosen im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gelierzucker, Zitronensaft, Vanillemark sowie -schote zugegeben und 18 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen.
Vanilleschote entnehmen. In sterilisierte Gläser füllen, fest verschließen.
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Aprikosen, halbiert |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |
| Saft von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
