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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch, Ingwer sowie Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Currypaste hinzufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Zucker und Limettensaft zugeben. Den Varoma® aufsetzen und das Gemüse einwiegen. 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
2
Den Varoma® absetzen und zugedeckt beiseitestellen. Mehl in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen, dann 3 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen. Garnelen hinzufügen und 2 Min. | 100 °C |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stück | Ingwer, 2-3 cm, geschält |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chili |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | rote Currypaste |
| 400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosmilch |
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