Asia-Blitznudeln „süßsauer“
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Asia-Blitznudeln „süßsauer“

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 60 g Cashewkerne
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Zerkleinerte Cashewkerne umfüllen.
Kochmodus
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 1 Stange Staudensellerie, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Cashewkerne in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Frühlingszwiebeln mit Sellerie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl, Chilischote, Karotten sowie Paprikaschoten zufügen und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe ohne Messbecher andünsten.

2

Fond, Mie-Nudeln in Stücken, Pak-Choi-Stiele, Gemüse-Gewürzpaste, Ananasstücke sowie -saft zugeben und alles 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Zwischendurch mit dem Spatel umrühren, die Nudeln etwas in die Garflüssigkeit drücken.

60 gCashewkerne
3Frühlingszwiebeln, in Stücken
1 StangeStaudensellerie, in Stücken
1 ELRapsöl
0.25rote Chilischote, entkernt, in Stücken
150 gKarotten, in Stiften

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