Asiatische Couscous-Lachs-Bowl mit Kürbis
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Asia­ti­sche Cous­cous-Lachs-Bowl mit Kür­bis

  • 45 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g frischer Ingwer, gesch\u00e4lt","verbose_template":"{%amount%} g frischer Ingwer. gesch\u00e4lt"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g s\u00fc\u00df-scharfe Chiliso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} g s\u00fc\u00df-scharfe Chiliso\u00dfe"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g salzreduzierte Sojaso\u00dfe","verbose_template":"{%amount%} g salzreduzierte Sojaso\u00dfe"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Marinade in eine flache Schale geben, Lachs darin sorgfältig wenden und 15 Min. marinieren, dabei gelegentlich wenden.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g Hokkaido-K\u00fcrbis, entkernt, ungesch\u00e4lt, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Hokkaido-K\u00fcrbis. entkernt. ungesch\u00e4lt. in St\u00fccken"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch, Ingwer, Chilisoße und Sojasoße in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Marinade in eine flache Schale geben, Lachs darin sorgfältig wenden und 15 Min. marinieren, dabei gelegentlich wenden. Mit dem Rezept fortfahren.

2

Kürbis in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Rühraufsatz in den Varoma® legen, damit einige Dampfschlitze frei bleiben. Den Kürbis darauf verteilen. Brokkoli in den Mixtopf geben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer, geschält
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gsüß-scharfe Chilisoße
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gsalzreduzierte Sojasoße
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Lachsfilets ohne Haut (à 150 g)
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaido-Kürbis, entkernt, ungeschält, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Gedämpfter Lachs mit Süßkartoffelrösti
40 Min.

Gedämpfter Lachs mit Süßkartoffelrösti
Stir Fry Ramen mit Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten und Shrimps
30 Min.

Stir Fry Ramen mit Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten und Shrimps
Lachs mit Gemüse
40 Min.

Lachs mit Gemüse
Fisch-Schnitzelchen
50 Min.

Fisch-Schnitzelchen

In Kollektionen

32
Kürbiszauber
16
Bunte Bowls

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}