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Für die Soße
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote. entkernt und in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose_template":"{%amount%} g Sojaso\u00dfe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"{%amount%} EL Sweet-Chili-So\u00dfe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose_template":"{%amount%} g Sesam\u00f6l"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g heller Balsamicoessig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} EL Chinagew\u00fcrz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} EL Honig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL brauner Zucker"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Soße Ingwer, Knoblauch und Chili in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zufügen, 5 Sek. | Stufe 4 verrühren und umfüllen. Den Mixtopf spülen.
2
Mie-Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser garen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Soße | |
|---|---|
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, entkernt und in Stücken |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sojasoße |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sweet-Chili-Soße |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesamöl |
| Für die Nudeln | |
|---|---|
| 300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mie-Nudeln |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | natives Olivenöl extra |
| 500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
| 150{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucchini, in feinen Stiften |
| 150{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in feinen Stiften |
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