Veganer Asia-Spaghettisalat
Foto: StockFood / für ZS Verlag / Lang, Coco
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Asia-Spa­ghet­ti­sa­lat

  • 40 Min.
  • 4 Portionen
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
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Zauberstab
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Topf
Intensiv anbraten, alternativ...
Zeit
12
00
Temperatur
160
Kochmodus
0.0
  • {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Tofu mit {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g Öl in der Pfanne anbraten.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit Edamame zugeben und mitgaren. Abgießen und in eine große Schüssel umfüllen. Gemüse zugeben und vermengen.

2

Tofu mit 20 g Öl in den Mixtopf geben und 12 Min. | 160 °C | Intensiv anbraten. Alternativ das Automatikprogramm [TM6] verwenden oder in der Pfanne anbraten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Salat
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpaghetti
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEdamame (TK)
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTofu, in Würfeln
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Streifen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotten, in Streifen
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotkohl, in Streifen
Für das Dressing
20{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in Stücken
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
60{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
60{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdnussmus
35{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojasoße
30{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gLimettensaft

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