Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Reis einwiegen, salzen, mit dem Spatel vermischen und 20 Min. | 100 °C | Stufe 4 garen. Garkorb mit dem Reis auf einem Teller zur Seite stellen.
Zwiebel und 15 g Olivenöl in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Langkornreis |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert und in Ringen |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Aubergine, in Würfeln |
