Bananen-Hafer-Brot
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Ba­na­nen-Ha­fer-Brot

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Brot à 16 Scheiben
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  • Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 30 g Walnusskerne
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 3 reife Bananen, in Stücken
  • 2 Eier
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • 200 g Dinkelmehl Type 630
  • 100 g Mehl Type 405
  • 100 g Haferflocken
  • 1 TL Zimtpulver
  • 80 g Margarine
  • 1 Pck. Backpulver
  • 100 g Buttermilch
Topf
  • 1 Prise Salz
Topf
Zeit
00
50
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Eine Kastenform (25 cm Länge) mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
Kochmodus
  • Zerkleinerte Walnüsse über dem Teig verteilen und das Brot im vorgeheizten Ofen etwa 1 Std. backen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Walnüsse in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 hacken, umfüllen. Bananen und Eier in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 6 aufschlagen. Restliche Zutaten zugeben und 50 Sek. | Stufe 3 zu einem glatten Teig vermengen.

2

Eine Kastenform (25 cm Länge) mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Zerkleinerte Walnüsse über dem Teig verteilen und das Brot im vorgeheizten Ofen etwa 1 Std. backen.


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Zutaten

Für 1 {{recipe_quantity_value}} Brot à 16 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}reife Bananen, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelmehl Type 630
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaferflocken
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
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1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gButtermilch
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

Nährwerte (Pro Portion)

165
Kalorien
5 g
Eiweiß
6 g
Fett
21 g
KH

Vegetarisch
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