Bandnudeln mit Wirsing und Hackbällchen
Foto: Jorma Gottwald
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Band­nu­deln mit Wir­sing und Hack­bäll­chen

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Toast in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Milch zugeben, 5 Sek. | Stufe 1 mischen und 5 Min. quellen lassen. Inzwischen den Einlegeboden dünn einfetten.

2

Hack, Ei, 1 TL Salz und den Pfeffer in den Mixtopf zugeben und 1 Min. | Teigmodus kneten. Mit feuchten Händen haselnussgroße Bällchen formen und auf den Einlegeboden legen. In den Varoma® einsetzen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gToastbrot, in Stücken
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
etwasRapsöl zum Einfetten
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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