Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- Den Garkorb einhängen und {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln einwiegen.
Garen
30
00
1.0
- Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Kartoffeln unter fließend kaltem Wasser abschrecken, pellen und vollständig auskühlen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Kartoffeln einwiegen und 20–30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Kartoffeln unter fließend kaltem Wasser abschrecken, pellen und vollständig auskühlen lassen.
2
Ausgekühlte Kartoffeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Mehl, ½ TL Salz, Zucker, Hefe und Buttermilch zugeben, 2 Min. | Teigstufe kneten....
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, ungeschält |
| 350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
36
