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Beste Hausmannskost: Szegediner Hackbraten

  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 6 Personen
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  • Blättchen von 6 Stielen Petersilie
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  • Die Petersilie umfüllen.
  • 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken

Guten Appetit


Schritt 01/07
Blättchen von 6 StielenPetersilie
1Brötchen vom Vortag, in Stücken
120 gMilch
5Zwiebeln, halbiert
50 gButterschmalz
80 gSpeckwürfel, (1 cm)

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Brötchen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen, Milch zugeben und quellen lassen.

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