1 Knoblauchzehe im Mixtopf 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Gurke zugeben und 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Nach Belieben den Vorgang 2 Sek. wiederholen. Joghurt, 1 Prise Zucker, Zitronenabrieb, Zitronensaft, 1/2 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zufügen und alles 10 Sek. | Stufe 2,5 verrühren. Umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Petersilie, 1 Zwiebel sowie den Kohl in den Mixtopf geben und dreimal hintereinander 0,5 Sek. | Turbo. zerkleinern. Nun Olivenöl, Essig, 4 Prisen Salz, 2 Prisen Zucker sowie 3 Prisen Pfeffer...
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Gurke, entkernt und in Stücken |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | griechischer Joghurt |
| etwas Zucker | |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronenabrieb |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
