Birnenkonfitüre mit Amaretto
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bir­nen­kon­fi­tü­re mit Ama­ret­to

  • 13 Min.
  • 4 Gläser à 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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10
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Kochmodus
7.0
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Topf
Mischen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Birnen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Zitronensaft, Zimt und Gelierzucker zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 mischen.

2

Nun alles 8 Min. | 100 °C | Stufe 3 kochen. Amaretto zugeben und weitere 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. In vorbereitete Gläser füllen, servieren und genießen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBirnen geschält und in Stücken
Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1, oder 500 g, Gelierzucker 1:1
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAmaretto

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