Birnenstollen mit Schuss
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bir­nen­stol­len mit Schuss

  • 1 Std.
  • 3 Std.
  • 20 Scheiben
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Pistazien in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Die Birnen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Apfeldicksaft mit Obstbrand zufügen und 3 Min. | 90 °C | Stufe 1 erwärmen. Umfüllen und zugedeckt etwa 2 Std. ziehen lassen. Dabei...

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gungesalzene Pistazien
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Birnen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfeldicksaft
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWilliams-Christ-Obstbrand
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe

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