Einfacher Quarkstollen mit Rosinen
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­cher Quark­stol­len mit Ro­si­nen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Stollen
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  • Backofen auf 180 °C  Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
Für die Garnitur
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Zucker umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Garnitur 50 g Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Für den Teig 150 g Mandeln im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 7 mahlen. Die restlichen Zutaten für den Teig bis auf die Rosinen zugeben und alles 3 Min. | Teigstufe verkneten.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Stollen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanillezucker
175{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Für die Garnitur
50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter

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