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Zerkleinern
00
10
0
8.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Gruyere in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Ebenfalls umfüllen.
2
Für die Frikadellen Schalotten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Das Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, 1 TL Salz, 0,5 TL Pfeffer, Paprikapulver sowie Chili zugeben und 10 Sek. |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Auflauf | |
|---|---|
| 75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gruyère, in Stücken |
| 75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | weiße Mini-Blumenkohl (à ca. 250 g), geputzt |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Brokkoli (ca. 500 g), in Röschen |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| Für die Frikadellen | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 400{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 15{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (30 x 20 cm) | |
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