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- Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
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- Zerkleinerte Petersilie umfüllen.
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
Schritt 01/07
Zutaten
| Blättchen von 0.5 Bund | Petersilie |
| 100 g | Porree, in Stücken |
| 100 g | Karotten, in Stücken |
| 50 g | Knollensellerie, in Stücken |
| 10 g | Rapsöl |
| 300 g | Blumenkohl, in Röschen |
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Porree, Karotten und Sellerie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Gemüse mit dem Spatel nach unten schieben und zusammen mit dem Rapsöl 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.
2
Blumenkohl und Kartoffelwürfel im Varoma® verteilen und mit dem Deckel verschließen. Wasser, Gemüse-Gewürzpaste, Rosenkohl, Fleisch und Gewürze zum Gemüse im Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen und alles zusammen 25 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 <...
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